19日，樟树港辣椒月饼新品发布会暨战略合作签约仪式在湖南湘阴樟树港辣椒小镇举行小月饼辣而不辣，甜而不腻新的创意辣椒月饼将给消费者带来舌尖味蕾的新体验

张书刚花椒月饼以中国农产品地理标志一代花椒——张书刚花椒为主要原料，精选肉松，鸡蛋，面粉，糖等配料制成，由湖南农业大学食品科技学院院长吴卫国教授研制，并由获得全国烘焙技术大赛金奖的国家高级技师制作而成它是依靠现代科技和创新技术精心研制而成的月饼的特点是少糖，轻油，麻辣，醇香，符合人们对健康食品的追求

湖南羊雀湖农业开发有限公司，湖南艾伦食品有限公司，湖南高寿堂食品科技有限公司已签署战略合作协议三方将围绕樟树港传统糕点深度融合的话题，共同打造以樟树港辣椒产业为基础的一二三产融合示范项目，共同开展以樟树港辣椒糕点，樟树港辣椒月饼为核心的樟树港辣椒衍生品在各行业的应用，推广和产业发展发挥各自优势资源，广泛拓展上下游合作，打造新IP，打造品牌发展新动能新优势，打造下一个网络名人美食品牌

此外，三方还将推进智慧农业，数字农业，智慧生产和供应链管理平台建设，优化现有产品研发，促进现有产品升级迭代，开发新产品。

鄞县副县长刘说，樟树港辣椒深受消费者青睐，畅销全国各地他希望企业和高校能继续加大R&D，提高产品质量，不断推陈出新，巩固和加强樟树港辣椒的特色品牌

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