金健米业3月30日晚间发布公告称，截至本公告日，公司对子公司的担保总额为3.5亿元，占公司2021年度经审计净资产的48.92%。

2020年1至12月份，金健米业的营业收入构成为:粮油加工占比44.96%，农产品贸易占比38.45%，进出口占比13.19%，乳业占比1.72%，休闲食品加工业占比0.84%。。

金健米业的总裁是陈伟，男，58岁，学历背景为本科。公开资料显示，金健米业股份有限公司于1998年4月在上海证券交易所挂牌上市，是湖南粮食集团控股的第一批农业产业化国家重点龙头企业。

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